Tag Archives: romanesco

Biologisk-dynamisk (biodynamisk) marked i Oslo

Biodynamisk marked i Oslo

I dag dro steinaldermannen på biodynamisk marked. Biodynamisk landbruk, eller biologisk-dynamisk som det egentlig heter, er en type økologisk landbruk.

I følge Wikipedia bygger det på «tanken om at gårdsbruket utgjør en helhetlig og individuell organisme, og legger vekt på å balansere holistisk utvikling og forholdet mellom jorden, plantene og dyrene som et bærekraftig system uten innblanding utenfra så langt dette er mulig.»
Se alt det rare jeg fant →