Monthly Archives: februar 2013

Birkebeiner’n svarer på mitt innlegg

2013-02-18 20.39.04Årets første utgave av Birkebeiner’n kom for noen dager siden, men jeg har ikke fått sett på det før nå. Overaskelsen var stor da jeg oppdaget at mitt eget blogginnlegg var gjengitt i bladet!

Les videre

Abonnement på Mat fra Norge

2013-02-07 18.10.54 Etter jeg gikk over til steinalderkost, har jeg nødvendigvis vært nødt til å lage mer mat selv. Det høres kanskje slitsomt ut, men i det store og hele har det gått veldig fint. Det har også gjort meg mer interessert i mat, matkvalitet, spennende smaker og variasjon.

Les videre

Shepherd’s pie uten poteter

2013-02-04 18.17.18Den klassiske engelske retten Shepherd’s pie (gjeterens pai) lages egentlig med potetstappe som hovedingrediens. Mange ønsker som meg å unngå så mye karbohydrater i maten, og da er det godt at det finnes alternativer. Denne retten er så god at det hadde vært synd å måtte begrense seg…

Les videre